Ubi goreng enak dan renyah

ubi goreng renyah

Tadi ke supermarket ehhhh kok liat ada ubi jalar, hmmm enak banget nihhh kalo dibikin gorengan. Yach siapa sihhh yang ga kenal gorengan, sepertinya hampir semua orang kenal sama gorengan dan bahkan hampir semua orang juga menyukainya. Musim hujan dan


dingin begini emang paling enak kalo di rumah duduk sante ngeteh sambil makan gorengan.

Ubinya manis...gorengannya kriuk kriuk hmmm enakkkk makan satu kurang, makan dua nambah lagi makan tiga ehhh kok masih pingin lagi yaaaa he.he.he...gorengan mania.

Penasaran sama resepnya. 

Yukkk liat bareng-bareng resepnya.


Bahan-bahan :

• 1 buah ubi jalar kupas bersih lalu iris tipis melebar atau iris sesuai selera.
• 3 sendok makan penuh tepung terigu
• 1 sendok makan peres tepung beras
• 1 sendok makan gula pasir atau sesuai selera
• sedikit garam atau sesuai selera

Langlah-langkah :

1. Campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir, dan garam. Aduk rata dan beri air sedikit demi sedikit. Usahakan adonan jangan terlalu encer.
2. Panaskan minyak.
3. Celup ubi yang sudah diiris tadi ke dalam adonan tepung.
4. Goreng hingga coklat keemasan
5. Angkat dan tiriskan.
6. Ubi goreng renyah siap dinikmati dengan segelas teh hangat.
7. Selamat mencoba